Историята на бира «Гинес» - легенда и символ на Ирландия

• История на бирата "Гинес" - една легенда и символ на Ирландия

Ирландската бира Guinness е известен по целия свят. Алкохолни питиета се е публикувана преди повече от 250 години. Ирландците са толкова уважават и ценят тази бира, която го нарича само като "Гинес" (с главни букви). Всичко започна с това, че Артър Гинес наети на пивоварната за период от 9000 години.

Основателят на пивоварна Артър Гинес е роден през 1725 в малкото селце Селбридж в Ирландия. Баща му, Ричард служи като управляващи имоти архиепископ Артър Цена. Когато Артър Гинес пораснах, той започва да помага на баща си с поръчки и започна готвене с тях бира и бира в мазето на къщата. След архиепископа почина, той остави баща си и сина си за £ 100, което е равносилно на четири години заплатите.

В 1756, Артър Гинес подобрени като пивовар, което прави бира за посетителите на хотела на неговата мащеха. Три години по-късно той се премества в Дъблин и сложи на архиепископа завещал £ 100 под наем пивоварна Св Gate Джеймс като авансово плащане. В последния ден на декември 1759 Артър Гинес подписан фантастична сделка със собственика на пивоварната, убеждавайки го да подпише договор за наем за 45 паунда на месец за 9000 година! Дори и след 258 години, на Гинес продължава да плаща наема от 45 паунда на месец.

Рекламна бира Guinness.

През ХVIII век в обществения алкохол на Ирландия бяха уиски и джин. Артър Гинес смята, че те се отрази неблагоприятно върху по-ниските класове, и така беше да се получат висококачествени напитки на достъпни цени. Това е точно това, което се появява на известния черен Стаут с характерна кремообразна пяна. Нейната отличителна черта на бира отдавна е zhzhony аромат, който е получен от добавянето на печен ечемик.

В рамките на няколко години, Артър Гинес създаде революция в пивоварната индустрия и изпъди всички внесени бира от ирландския пазар. Освен това, на Гинес се превърна в търсенето в Англия.

барела Guinness марка бира. Картината е в началото на XX век.

Артър Гинес почина през 1803 на възраст 78. Брюър остави семейството си 25 хиляди паунда (около 856 000 паунда от гледна точка на пари днес). баща на трима сина пое въпроса от 10-те оцелели деца (всички в тяхната Гинес е 21) - Arthur II, Бенджамин и Уилям Lannel. Те не са просто запази богатството на баща си, но от време на време го умножава. До 1838 г. пивоварната Гинес "Св Gate Пивоварна Джеймс "се превърна в най-големият в България и през 1914 г. - най-големият в света. В допълнение към управлението на синовете на компанията са постигнали значителни успехи в други арени. Arthur II беше мениджър банка на Ирландия, председател на Дъблин търговска камара. Бенджамин беше избран за кмет на столицата.

Един марка лога Guinness.

Следващите представители на династията на Гинес полагат всички усилия, че компанията се е развила и забогатяха. Марка на Гинес и днес продължава да произвежда един от най-високо качество на упойващи напитки в света.

Рекламна бира Guinness. 1960.