Оценка на най-опасния свят на храните

Списъкът по-долу включва най-опасната храна в света. Въпреки това, правилното съвети за изготвянето му може да помогне да се избегне трагедия и за обръщане на храната от потенциален убиец в деликатесите, които ще ви удиви със своя необичаен вкус.

1. буферни риба (Япония)

Оценка на най-опасния свят на храните

параходче риба с право носи заглавието на една от най-опасните изкушения на света, въпреки че се смята за национално ястие на японската кухня.

Никой няма да даде сто процента гаранция, че може да оцелее след такава вечеря. Много е важно да готвач, който приготвя фугу, е истински доказан професионалист.

буферни риба може да се яде:

В пържени, варени, сиренето (сашими). Също така се разпространи използването на фуга с ориз водка, както и мисо, продукт на традиционната японска кухня.

Оценка на най-опасния свят на храните

забранява:

Яжте черен дроб и други вътрешни органи на рибата влакче, тъй като те съдържат смъртоносна доза тетродотоксин. Тази отрова парализира мускулите на човека и води до спиране на дишането.

Статистика:

В периода между 1996 и 2006 година. 44 смъртни случая след хранене буферни риби са били записани.

2. изкопаване Африка жаба или жаба (Намибия)

Оценка на най-опасния свят на храните

В редица африкански държави, включително и Намибия, заравяне жаба се яде цяло, а не само на лапите си. В това се крие основната опасност.

Яжте жаба преди началото на размножителния сезон е да се рискува здравето си.

Забранено е:

Има една жаба в своята цялост. Тя съдържа редица опасни токсини, които могат да убиват хора.

факти:

Непълнолетни, които все още не са започнали да се размножават, най-смъртоносните. Използването им в храната може да доведе до смърт при хората от бъбречна недостатъчност.

3. Aki (Jamaica)

Оценка на най-опасния свят на храните

или Aki Bligh вкусно -tree, широко разпространен в Карибите, особено в Jamaica.

Опасности включват неузрели плодове Аки и черни семена, които се съдържат вътре.

Тя може да се яде:

Само узрели плодове без семена.

Забранено е:

Яжте неузрели плодове. Те съдържат gipoglitsin токсин А и В. След в човешкото тяло, това вещество се превръща в смъртоносна отрова, който причинява т.нар ямайски повръщане заболяване.

Оценка на най-опасния свят на храните

Има случаи, когато заболяването води до тежка дехидратация и дори смърт.

Статистика:

През 2011 г. 35 случая на отравяне с този екзотичен плод е отстранен.

Около 1 на 1000 души, които се опитват Аки, поставят тялото си в опасност да бъде отровен.

4. sannakji (Корея)

Оценка на най-опасния свят на храните

sannakji е корейски традиционна чиния. А на живо октопод плисък на сусамово масло и след това поръсени със сусам.

Тъй като октопод се сервира на масата жив, той все още се гърчи на табелката и разбъркайте пипалата. Малките вендузи за пипалата на вкопчването в устата на човека за всичко, което могат, и така може да доведе до смърт от задушаване.

Най-важното правило при консумирането на това ястие е неговото основно сдъвкване.

Статистика: годишно около 6 души умират от задушаване в резултат на това жалко вечеря.

5. кръвта миди (Китай)

Оценка на най-опасния свят на храните

кървави миди са много популярни ястие в Азия, особено Китай. Името са получили поради ярко червен цвят.

Този цвят се дължи на наличието на голямо количество хемоглобин вътре. Shellfish варени или задушени.

Опасността от тяхната употреба се крие във факта, че тези миди съдържат най-различни вируси и бактерии.

Хепатит А и Е, коремен тиф, дизентерия, тук е само частичен списък на болестите, която е изпълнена с яденето заразени миди.

Оценка на най-опасния свят на храните

Това е така, защото на риска от редица заболявания, в много страни забрани вноса на такъв продукт.

Статистика:

През 1988 г., замърсени миди са били заразени около 300 хиляди души. В Шанхай, започна истинска епидемия от хепатит А.

В резултат на избухването 31 души са загинали.

Около 15 на сто от тези, които използват кръв миди за храна, се зарази с един от посочените по-горе заболявания.

6. hákarl (Исландия)

Оценка на най-опасния свят на храните

hákarl - национално ястие, много популярен в Исландия. Това пастърма гренландска акула в търсенето, така и между самите исландци, а сред многобройните туристи.

В суров вид, че е много опасно. Работата е, че месото на полярен акула съдържа голямо количество карбамид, което го прави токсични.

Не са акули бъбреците и пикочния канал, това е поради тази причина, че токсичните вещества се освобождават в кожата.

За да се избегне отравяне, трупът на акула се нарязва на парчета и vyalyat за 6 месеца. Предварително трупове са поставени в специални контейнери с дупки, в които се вливат отровни сокове.

7. Cas Marzio (Италия)

Оценка на най-опасния свят на храните

Casu Marzu -тип произвежда сирене в Италия (Сардиния област).

Известен факт е, че тя съдържа живи ларви на муха сирене, което води до ферментационен продукт. Това гнило сирене не е напразно смята за "най-опасни" в света. Ларвите може да премине през чревната стена, като по този начин причинява редица сериозни заболявания.

8. медуза Nomura (Япония)

Оценка на най-опасния свят на храните

Всички токсични вещества трябва да се отстранят. Жлезите на медузи съдържа истинска отрова, която може да убие човек.

Въпреки това, правилно обработени и варени медузи не представлява никаква опасност.

Японски служи медузи като ценен деликатес.

9. Pangium годни (Югоизточна Азия)

Оценка на най-опасния свят на храните

Pangium годни плодове е известен също като "отвратителен".

Той съдържа големи количества цианид, дължащи се на това, което е смъртоносно опасни за хората.

Плодовете могат да се консумират само след щателно почистени от кожата и да се лекуват.

10. Fesikh (Египет),

Оценка на най-опасния свят на храните

може да се ползва в Fesikh пролетен фестивал в Египет (Шам ел Nessin).

сушена риба на слънце и да се съхраняват в сол за една година, след което той е готов за употреба.

Но това не гарантира, че ще остане жив, след като му вкус.

Всяка година десетки египтяни идват в болницата с тежки отравяния. Така например, през 2015 г., 6-ма души са били хоспитализирани с тежко отравяне след консумация на тази риба.

Статистика за 2009-2010 още по-тъжно: тя е известна най-малко четири случаи на отравяне с летален изход.

11. Cassava или маниока (Americas)

Оценка на най-опасния свят на храните

маниока се използва в храни в варени, пържени, задушени или печени на скара.

В сурови маниока съдържа високи концентрации на linamarin, който се превръща в цианид, може да убие. Редовно записани смъртни случаи след хранене това растение.

Така че, през 2005 г., 27 филипински ученици са загинали, след като лека закуска, която включва този продукт.

12. маймуна мозък (Азия)

Оценка на най-опасния свят на храните

Monkey хранене мозък, най-вече в Азия. Такъв деликатес е много популярен сред туристите.

Те могат да бъдат използвани за производство на сирене, печени и варени.

Все пак трябва да се притесняват от това ястие. В края на краищата, това може да доведе до сериозно заболяване, така наречените Кройцфелд-Якоби, удари кората на главния мозък.

Това заболяване може да доведе до смърт на заразен човек.

13. установява (Европа),

Оценка на най-опасния свят на храните

Като цяло, течната храна опасно.

Абсент, която се приготвя от сок от сладък копър и анасон съдържа токсични туйон.

Като цяло, туйон е естествен халюциногенни и психоактивни вещества. В случай на пристрастяване, това води до психични разстройства, туберкулоза и дори епилепсия.

Ние сме зависими от това вещество и може да се наблюдава склонност към самоубийство.

14. Sambucus (света)

Оценка на най-опасния свят на храните

Зърната трябва да се яде зрял, внимателно се получат, камъни, клони и листа.

Именно в тези части на Бери съдържа опасни вещества за човешкото -tsianid.

Разбира се, всеки знае, че това вещество може да се смята тежка отрова за човешкия организъм.

Липса правила за обработка на плодове може да доведе до пристъпи на диария, както и появата на други по-сериозни заболявания.

15. суровини кашу

Оценка на най-опасния свят на храните

Не забравяйте, никога не ядат ядки кашу в суров вид! Там може да се опече само. Като правило, на "сурови" гайките, които виждаме в супермаркета вече преминали през обработка с пара, за да се отърве от продукта на химически замърсители.

Суровите кашу съдържат urushiol, токсично вещество, което може да убие човек. Има случаи, когато това вещество, причинени от отравяне смъртта на един човек.

​​16. листата на ревен (света)

Оценка на най-опасния свят на храните

В основата на ревен съдържа оксалова киселина, което се отразява отрицателно на нашите бъбреците.

Симптомите на отравяне включват:

гадене, респираторни проблеми, диария, болки в очите, парене в устата и гърлото, червено урината.

Има няколко случаи, когато ревен на отравяне са довели до смърт.

17. карамбол (света)

Оценка на най-опасния свят на храните

Ако имате проблеми с бъбречната функция, то е само 100 грама сок от този плод може да бъде истинска отрова.

Токсините, съдържащи се в плодовете, могат неблагоприятно да повлияят на мозъка и цялата нервна система.

За тези, които имат бъбреците Ви работят нормално и филтриране на вредните вещества (невротоксини), този плод не е опасно, той може безопасно да се яде.