10 митове за кафе, в които всеки вярва, и това е напразно

Нека си го кажем: всеки обича кафе. Милиони хора започват сутрините си с чаша освежаващо и ароматно питие. Кафето е втората най-продаваните продукти в света, след като масло.

Но малко е същата буря от полемики като кафе, неговите вредни и полезни свойства. Досега около тази напитка витае много митове и заблуди, че е време да се разсее някои от тях.

Ето десет от най-глупавите митове за кафе, вече свален наука.

Кафе трезви

Кафето не ви помогне да изтрезнеят бързо. Проучванията показват, че смесването на кофеин и алкохол е опасно. Чаша кафе след пиене на алкохол в нарушение на решение, тя започва да изглежда, че той е бил трезвен. В действителност, кофеин инхибира само усещането за опиянение, държи будно състояние, така че човек продължава да пие. Следователно, има още по-голям интоксикация.

кофеин дехидратира тялото

Всички сме чували мита. Да, кофеинови напитки имат диуретичен ефект, но незначително. Не чай или кафе не води до загуба на голямо количество течност. От друга страна, една чаша вода на насищане напитка насърчава здрав организъм.

В еспресо повече кофеин от чаша кафе в обичайните

Не е така. В типичен чаша кафе съдържа повече кофеин от еспресото. Един изстрел на еспресо съдържа 30-50 мг кофеин, а чаша кафе в средата на няколко пъти повече.

Кафе спира растежа

По някаква причина много родители се страхуват да дават на децата си едно кафе, но могат да се пие кока-кола. Не съществува връзка между консумацията на кафе и растеж, плътността на костите. Кофеин напитки намаляват абсорбцията на калций, но една супена лъжица мляко достатъчно, за да компенсира кафето 240 мл.

кафе пристрастяване

Кофеинът е много лесно да се свикне, но тази "привързаност" не отговаря на изискванията на издръжка. За разлика от наркотиците кофеин не застрашава физическото и психическото здраве на човека. Ако внезапно откаже кафе, през първите няколко дни може да се мъчи главоболие, но със сигурност не се счупи.

Кафе причинява безсъние

Полуживот на периода на кафето е доста бързо - 3-5 часа. Тази напитка със сигурност не е да ви попречи да заспите, ако пиете не по-късно от 6 часа преди лягане. Безсъние може да се случи само при лица със свръхчувствителност към кофеин.

Силно печено кафе съдържа повече кофеин

Силна печено кафе е по-богат вкус, но печенето допринася за унищожаването на кофеин боб. Ето защо, по-тъмен кафе съдържа по-малко кофеин.

Бременните жени не трябва да пият кафе

Проучванията показват, че кафето не оказва никакво отрицателно въздействие върху бременна жена или плода. Но допустимата дневна доза кофеин не трябва да надвишава 200 мг. Кафе може да доведе до нарушения в развитието на детето или дори спонтанен аборт.

Кафе стимулира развитието на рак и други заболявания

Според много проучвания, дори кофеин защитава човешкото тяло от различни заболявания. Това намалява риска от меланома, рак на гърдата, болестта на Алцхаймер и Паркинсон, деменция, както и много други заболявания.

кафе ускорява метаболизма / помага да губят тегло

Кофеинът е най-често използваният психоактивно вещество в света, и кафето всъщност ни дава прилив на енергия и може да се ускори обмяната на веществата. Но ако често използвате тази напитка, а след това тялото ви се е приспособил към него, и кафе не оказва влияние върху метаболизма си.