Историята на хот-дог в Ню Йорк

• История на Ню Йорк хотдог

Продавачите на хот-дога появява за първи път в Ню Йорк преди повече от век, а през годините своите продукти, е трайно популярни, като се възползват от търсенето, независимо от това дали е класически хот-дог или неговата "модернизирана" версия.

Продавач на хот дог по улиците на Ню Йорк, за 1910. Цена хот-дог е 3 цента, два броя дадоха 5 цента.

хот-дог Shack-cago или "Чикаго". Състав: говеждо месо, картофи, кок, горчица, лук, краставици, домати, пипер и сол.

фотография е основана през 1916 г. закусвалня Hendverkera Нейтън "Нейтън" е направена през 1922 година. Той започва да продава хот-дог два пъти по-евтино от конкуренцията.

Така че днес прилича на хот-дог от "Нейтън".

Въпреки кучета от "Азия куче", популярна закуска украса Kimchi, зелен лук, сусам и други неконвенционални ексципиенти.

През октомври 1957 г., кметът на Робърт Вагнер, на снимката, вторият отляво, отиде в Кони Айлънд Diner, купил хот-дог там. Скоро той бе преизбран за втори мандат.

През ноември 2001 г., бъдещият кмет Майкъл Блумбърг и бившият кмет Едуард I. Кох обяд хот-дог в закусвалня Katz преди началото на предизборната кампания на г-н Bloomberg.

Закусвалня Katz, открит през 1888.

А хот-дог "петнадесет хапки" от закусвалнята Бруклин Diner в Манхатън тежи почти една лира!

Снек "Грей Папая" през 2006. Той е открит през 1973 г., и да го приготвя така наречената "Sabrett кучето" - традиционен хот-дог уличен продавач хот-дог в Ню Йорк.

Горещият куче с зеле от лентата за закуска "папая King", която е създадена през 1930 година.

Въпреки че кучето от бара снек "Fatty Crab Zak Pelaccio е": наденица от свинско месо, сос, майонеза, кисели чесън, кисели чушки и мариновани репички.

Дейвид Камерън, британският министър-председател и кмета Борисов Блумбърг в Манхатън. Според някои публикации, той третира господин Bloomberg.

През октомври 2009 г., кметът Блумбърг и генерал Колин Пауъл спря да яде хот-дог в Midtown.

Разнообразие от хот-дога, включително соя, за вегетарианци, от снек-бара "добре да тръгвам Organics" в Сентръл Парк. Кисело зеле идва от фермата "Хоторн Valley Farm" в долината на Хъдсън.

Снек "Кора", който отвори врати през Park Slope, Бруклин, през 2009 година. За свински колбаси целулоза се използва нож и пищяла, както и острие говеждо месо.

Въпреки че кучето от лентата за закуска "кора" с кисели пипер, горчица и лук.

Продажба на хот-дога за 35 цента на кметството през 1980. Стабилен цена преди е била 60 цента.

Крис Antistius, един от основателите на закусвалнята "CRIF Кучета", открит през 2002 година.

Месо магазин "Месо Хук" в Filliamsburge, Бруклин, предлага своя собствена версия на хот-дог, бекон и зеле.

Салех Gobran, продавачът на хот-дога на ъгъла на Бродуей и 32 улица. "Продавачът е винаги прав", казва той: "Защото аз се опитвам да угоди на всички!".